Danhim nhậu quán

Thảo luận trong 'ĐA NHIM THƯ QUÁN' bắt đầu bởi sói con, 02/02/2010.

  1. sói con

    sói con New Member

    Đa Nhim nhậu quán

    "Sắp đến tết rồi
    Nhậu nhẹt rất vui
    Sắp đến tết rồi
    Đi nhậu nhanh thôi..."

    Danhim nhậu quán kia rồi
    Mời bà con ghé thử vài món ngon!
     
    7 people like this.
  2. sói con

    sói con New Member

    Cùi chỏ trộn Xà lách Lạc Lâm


    Để chứng minh tôi rất đảm đang
    Chứ đâu phải mấy hạng xoàng xoàng
    Tết này tôi quyết tâm vào bếp
    Và đã luyện nguyên cuốn cẩm nang

    Có một món mà tôi rất thích:
    Cùi chỏ trộn xà lách Lạc Lâm
    Tôi xẻo ngay cùi chỏ Tấn Đại
    Cạo sạch rồi đem lên thớt bằm

    Xà lách thì tôi đem nhúng giấm
    Thêm một chút hành ngò, ớt, tiêu
    Sau đó trộn đều với cùi chỏ
    Thế là xong một món…cực siêu

    Tết mà bạn có đến thăm tôi
    Tôi sẽ lấy món này ra mời
    Có điều là bạn nên lưu ý:
    Khả năng lớn bạn sẽ…chầu trời

     
    9 people like this.
  3. truongluu1575

    truongluu1575 Ong tìm mật

    Món này nhậu với thịt sói hoang thật tuyệt!
     
    1 person likes this.
  4. sói con

    sói con New Member

    Bác nói đúng đó. Phù, may mà e là sói thuần chủng rồi. Hehe...
     
  5. votienlong

    votienlong Noname

    CÓ thấy "chủ" đâu mà thuần chủng te :11:
     
    1 person likes this.
  6. Jerry

    Jerry Ong nghệ

    Thịt Rồng nấu đông

    Tớ vừa tóm cổ một anh Rồng
    Tên thường hay gọi VoTienLong
    Đem ngay vào quán làm mồi nhậu
    Hôm nay tớ đãi món thịt đông

    Một khúc chân Rồng chừng chục ký
    Thêm chút tai vào, nước ngập xoong
    Hành khô thái nhuyễn liu riu lửa
    Hớt bọt đều tay để nước trong

    Mộc nhĩ bỏ vào cùng gia vị
    Rắc chút tiêu thơm - thế là xong
    Để nguội bỏ ngay vô tủ lạnh
    Thế là có món Rồng nấu đông

    Tết này nhớ ghé thăm tớ nhé
    Tớ sẽ đãi khách bằng thịt Rồng
    Tớ đang thử nghiệm vài ba món
    Ăn xong bảo đảm... chạy ra đồng
    :10::10::10::10::10:
     
    9 people like this.
  7. Chuột giả cầy

    Đa Nhim nhậu quán đằng kia
    Ta vào uống chục chai bia rùi về
    Thực đơn vừa thấy đã mê
    Sơn hào hải vị thôn quê không à.
    Nhưng còn thiếu món gì ta?
    Nghĩ hoài, em mới nhớ ra món này
    Đó là thịt chuột giả cầy
    Mắm tôm pha ớt cay cay chấm kèm
    Ái chà, nghĩ đã thấy thèm
    - Bồi bàn, mau lấy cho em mấy phần!
    Jerry có muốn thoát thân
    Phen này cũng bó tay chân luôn rồi.
    Chuột giờ đã hóa món mồi
    Em mời các bác cùng xơi. Dzô nào!
     
    8 people like this.
  8. RiêngMộtGócTrời

    RiêngMộtGócTrời Ong tìm mật

    vúpq nướng

    Vú dê nướng - quá bình thường!
    vúpq nướng xồn xồn mới ngon
    Món này quất với vài lon
    Tết này không xỉn lăn tròn mới hay!:say:
     
    9 people like this.
  9. caicuicho

    caicuicho New Member

    Trời bảy món

    Đa Nhim thư quán đâu rồi
    Giờ thành nhậu quán, ôi thôi còn gì?
    Thôi thì vào uống vài ly
    Để cho đáng mặt nam nhi với người
    Mua về thêm một góc trời
    Lôi ra luộc với nước sôi vài giờ
    Sau cùng đem bỏ vào tô
    Mời anh, mời chị, mời cô, mời dì
    Mỗi người một miếng tí ti
    Góc trời giờ chẳng còn chi nữa rồi
    Này này, bác góc trời ơi
    Bác mà là cả bầu trời thì hay
    Em làm thêm món xé phay
    Rồi thêm trời nướng, trời quay, trời hầm…
    Tết về dọn cỗ đầy mâm
    Bọn em đánh chén mừng năm mới về
     
    7 people like this.
  10. vupq

    vupq ...

    Hoa cỏ mùa xuân

    Này là Rồng "đông" rất mềm
    này Trời "quay" rất giòn
    này là thịt sói con.
    Này là Chuột (Jerry) ăn "giống cầy"
    này là rau ( XLLL) với "cùi" (caicuicho)
    ôi thơm thật thơm vúpq
    Cùng nhau ta uống cho thật say
    cùng nhau ta đón xuân bạn ơi ....

    và mùa xuân biết em, biết em ....:dzo::dzo::dzo:
     
    8 people like this.
  11. Mộng Cô

    Mộng Cô New Member

    Rụ hết rụ hết, rụ đã hết
    Tình còn tình còn, tình vẫn còn....:chutchut::chutchut::chutchut:
     
    7 people like this.
  12. sói con

    sói con New Member

    Mông xào cổ


    Tôi vừa chế biến thêm món này
    Chắc chắn mọi người sẽ thích ngay
    Là món độc: mông xào với cổ
    Nhanh đem bạn mộng cô ra đây

    Trước hết tôi xẻo lấy cặp mông
    Ướp cùng nước ép từ con công
    Sau ba mươi phút, đổ vào chảo
    Xào với cổ đã cạo sạch lông

    Thôi thế là mông đi đằng mông
    Cổ thì đời cũng đã đi tong
    Món độc này tôi dành đãi tết
    Hy vọng không phụ lòng đợi mong.

    * Chú thích: mộng cô = mông cổ, con công = bác lecongquy
     
    6 people like this.
  13. RiêngMộtGócTrời

    RiêngMộtGócTrời Ong tìm mật

    Gấu trúc tái chanh chấm mắm tôm

    í ẹ, món gì ngửi thấy ghê
    Nhưng làm mồi nhậu chắc khỏi chê
    Đầu tiên, cắt bỏ đầu, cổ, nách
    Vứt hết phao câu với lòng, mề

    Còn lại, đem đè ra xắt lát
    Ướp chút tiêu hành cho thơm ngát
    (Dĩ nhiên mỡ sẽ nhiều hơn nạc
    Lóc bớt, để dành cho năm khác!)

    Món này nhậu kin kín thôi nha
    Kẻo không, liên lụy tới quán àh
    Gấu trúc là mồi trong sách đỏ
    Rình hoài mới tóm được đó nha

    Đầu năm nhậu món này là
    quanh năm thơm ngát chanh và...mắm tôm!
     
    8 people like this.
  14. Tiết canh Bà chúa tuyết


    Nhà tôi có nuôi một bà già
    Nói già cho oách với người ta
    Chứ chừng vừa mới hai mươi tuổi
    Bảo đảm hàng còn zin đó nha

    Nghe người ta kháo Đa Nhim quán
    Có nhiều món nhậu rất là…choáng
    Tôi định chăm cho bà giống heo
    Được chừng chục ký, tôi đem bán

    Mổ chắc sẽ được nhiều huyết
    Lấy dĩa đựng, làm món tiết canh
    Rồi phủ lên trên một ít tuyết
    Thế là đã khử được mùi tanh

    Món này phải xử trong ngày xuân
    Kẻ nào không nhanh là hết phần
    Nhân tiện tôi xin thông báo trước
    Ăn rồi, chớ trách phận than thân
     
    6 people like this.
  15. sói con

    sói con New Member

    Xôi Hieu12A5 ba màu


    Hiếu A năm hỡi, Hiếu ời
    Em đành bỏ chị một hơi vậy à?
    Đã khuyên em hãy ở nhà
    Đừng đi rông nữa, người ta rình mò
    Thế mà em vẫn làm ngơ
    Giờ người ta bắt bỏ vô trong nồi
    Thương thay cơ thể em tôi
    Bây giờ đã biến thành xôi ba màu
    Còn tay, chân, cổ và đầu
    Chúng treo vào móc - một xâu trên trần
    Để dành ở đó ăn dần
    Ăn từ ngày tết đầu xuân sang hè
    Còn lại một chút máu me
    Chúng làm hũ mắm gởi về cho cha
    Nhớ về em, quá xót xa
    Từ nay chị cạch xôi ba bốn màu
     
    5 people like this.
  16. Bà Chúa Tuyết

    Bà Chúa Tuyết Cold heart.

    Con trym non lăn bột

    Nghe đồn có con trym non
    Tự xưng The Bird ne-ver f-ly
    Này thì ne-ver f-ly
    Ta rình 1 phát túm đuôi tiu liền
    Trym ơi thôy đã thôy rồi
    Khóc chi khóc mãi thịt thà mất thơm
    Mang vào trụng tí nước sôi.
    Vặt lông, ra ngõ phơi cho mượt mà
    Còn thịt ta phải chặt ra
    Ướp thêm tí muối, tí hành, tí tiêu
    Tí a - zi- nô- mô- tô
    Đảo qua đảo lại cho thấm mặn mà
    Bột mì cộng nước khuấy lên.
    Nhúng Trym cho nó đều bột xung quanh.
    Chảo dầu sôi sùng sục kia
    Xèo xèo một phát thơm lừng mấy hôm.
    Cho ra đĩa rồi kèm thêm
    Lông trym đẹp mắt, ăn thì mê luôn
    Trym thì non bé tí ti
    Gắp liền không hết, ai tiếc mặc ai.
     
    3 people like this.

Chia sẻ trang này